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2021年4、5月份全國流通領域食品大豆價格統計分析
發布時間:2021-6-1 10:55:10

根據國家統計局監測數據顯示,全國流通領域2021年4、5月份食品大豆價格呈現先下跌再上行運行態勢(見表1和圖1)。

表1  2021年4、5月份國家統計局流通領域食品大豆價格監測數據

圖1  2021年4、5月份國家統計局流通領域食品大豆價格變化趨勢圖

▲圖2  2021年4、5月份國內國際期貨大豆價格變化趨勢圖

(數據根據大連期貨交易所、芝加哥商品期貨交易所整理)

分析:受國際進口大豆格局趨于平穩、疫情影響造成的糧食安全擔憂情緒減弱以及我國食品大豆政策方面的應對措施等影響,全國流通領域2021年4、5月份食品大豆價格呈現先下跌再上行運行態勢。
4月份,我國食品大豆價格持續下跌?赡茉蛑饕牵簾徨X炒作者以賺得盆滿缽滿后出貨;春耕備耕工作陸續展開,農戶存在購買生產原料和設備的資金需求,售糧積極性有所增加;非轉基因大豆進口依舊持續。
5月份,我國食品大豆價格呈現上行態勢?赡茉蛑饕牵何逡恍¢L假過后,受外盤凌厲漲勢拉動,豆一期貨拉升,我國食品大豆價格同步跟漲;5月6日國務院常務會議,部署進一步促進糧食生產穩定發展,切實提高糧食安全保障能力,作為糧食作物之一的國產大豆,勢必受到關注;農業農村部于5月10日派出4個工作組,分赴黑龍江、內蒙古、吉林、遼寧開展調研指導,確保春播面積和各項措施落到實處。但是,推動措施依然是與中央一號文件(鼓勵發展青貯玉米等優質飼草飼料,穩定大豆生產)有出入的“穩大豆、擴玉米”。此舉助推了我國食品大豆價格的上行;5月11日,綏棱、北安、大楊樹等中央儲備糧直屬庫開始輪換收購儲備國產大豆,收購價高于部分地區市場收購價,進一步提振市場信心。
受國際經貿摩擦、新冠疫情及熱錢炒作影響,農產品價格全球普遍上漲,而我國食品大豆的漲幅遠高于國際大豆市場的漲幅。我國現貨食品大豆的漲幅與往年同期相比最高每噸上漲1226元,漲幅31.4%;我國期貨食品大豆漲幅與往年同期相比最高每噸上漲2069元,漲幅達61.2%;而國際大豆期貨漲幅與往年同期相比最高每噸上漲833元,漲幅為34.8%;說明我國大豆貿易領域非商業性應用的基金熱錢已開始進入、炒作,這種現象不利于我國大豆產業的健康可持續發展。當前食品大豆供需依舊平衡,國家應該采取有效措施來抑制過度炒作,以建立大豆貿易流通健康穩定和可持續發展。
國產大豆是基本用于直接消費的食品大豆,中央一號文件明確指出:“堅持并完善稻谷、小麥最低收購價政策,完善玉米、大豆生產者補貼政策。深入推進農業結構調整,推動品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生產。鼓勵發展青貯玉米等優質飼草飼料,穩定大豆生產,多措并舉發展油菜、花生等油料作物。”,顯然中央一號文件的精神與黨中央“飯碗要端在手里”的精神一致。但是,當前近階段出現了“增玉米(力爭玉米增加1000萬畝以上)、穩大豆”的消息,顯然與中央一號文件有出入,是炒作還是政策有變化,需要重視。
國內國際期貨方面:中美貿易談判雖然仍是各方關注的重點,但新一輪的全球貿易格局已基本形成,因此不管中美雙方能否就進口美豆關稅問題達成新協議,美豆對華出口都難以恢復到貿易戰之前的水平。4、5月份美豆期價漲勢較為猛烈,可能原因主要是:美國農業部報告;美豆種植期面臨天氣等不確定性威脅;競爭性作物玉米期價漲幅更高。

相關政策建議:我國大豆產業的健康發展,有賴于我國食品大豆產業鏈的健康、平衡、高質量發展,有賴于產業鏈每個環節應具有活力,所以食品大豆加工行業的快速健康發展對于良性、可持續、高質量提升我國食品大豆產業鏈結構非常重要。尤其是對于我國食品大豆加工的豆制品行業和進口大豆榨油行業的稅制公平問題、食品大豆和壓榨大豆的分類管理應該盡快提到議事日程上來。

來源:中豆委,作者:吳月芳、徐玉環


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